Oct 6, 2020 · 吃肉，人类站在食物链顶端 · 1、灵长类大脑：能够将更多的神经元聚集到更小的空间内。 · 2、以植物为基础的饮食，储存的能量有限，而吃肉可以获得大量密集 ...

Aug 9, 2022 · 畜肉摄入量占动物性食物摄入总量的比例最高，为54%。相对而言，牛羊猪等畜肉不仅饱和脂肪酸含量偏高，内脏胆固醇含量也高，摄入过多可增加肥胖和心血管 ...

相比白肉，红肉当中的饱和脂肪比例更高，也就是说吃同等重量的动物性食物，吃红肉要比吃白肉摄入更多的饱和脂肪，而饱和脂肪摄入过多不利于心血管健康。

Oct 3, 2019 · 研究还称，大多数主流机构对红肉的研究证据不充分，而红肉对人体健康的威胁较小。 ... 健康饮食：素食与纯素食者中风风险或许更高 ... 红肉包括牛肉、羊肉、 ...

如果长期不食用肉或者也不补充其他的植物蛋白质，甚至会导致低蛋白血症、贫血、营养不良性水肿，严重影响人体的健康。所以如果不吃肉，可以多吃豆制品、奶类、鸡蛋等，为 ...

Nov 23, 2023 · 不是牛肉就比猪肉更营养，猪瘦肉在能量、脂肪和蛋白方面都不逊色于牛肉，而且比牛肉还更补维生素B1，而牛肉里也有些肉饱和脂肪酸含量更高，更得控制。

Oct 13, 2022 · 它因为含有较多不饱和脂肪酸，不仅可以降低血清中胆固醇和低密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化的发生，还可以预防高血脂、高血压、高血糖，有益人体心血管健康 ...

Feb 1, 2023 · 如何吃肉更健康？5个实用小建议 · 1. 调整红白肉比例，合理控制摄入量. 红肉相对于白肉可选性较差，但也不是完全不建议吃。 · 2. 选对肉的部位，适当食用 ...

May 26, 2023 · 我们一般吃肉多数是猪牛羊肉、鸡鸭鱼肉这些，都属于动物性食物，富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B组维生素和矿物质等，是平衡膳食的重要组成部分。

Apr 25, 2023 · 通过分析后发现，素食者相较于肉食者体内的生物标志物水平更健康，该指标可反应人的总体健康状态，包括和癌症、心血管疾病以及其他慢性疾病的发生和发展 ...